När man sitter här i höstrusket med regn och blåst så är det gott att kunna krypa in under ullfilten i soffan och minnas de solfyllda dagarna vi haft i sommar =)
Med tanke på bachelorprojektet jag håller på med är det för tiden äpplen som surrar runt i tankarna. Bjuder på en drös med bilder från äppleturerna i sommar!
I projektet ingår tre olika äpplesorter: Discovery, Röd Aroma och Summerred.
Först ut är Discovery, som är den tidigaste av de tre sorterna.
En del av analysarbetet på äpplena går ut på att se på näringsinnehållet. Bland annat behandlas äpplena med kaliumjodid så att vi kan se hur mycket stärkelse de innehåller jämfört med sockerinnehåll.
 |
| Äppelhalvor behandlade med kaliumjodid |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar